Kalkunterninger med ingefær, eple og grønnsaker

Kalkunterninger med ingefær, eple og grønnsaker

  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Koketid: 
  • Serverer: Opp til 6 personer
  • Måltid: Hovedretter

Ingredienser

  • Kalkunskiver: 800g
  • Gulrøtter: 200g
  • Selleri: 150g
  • Løk: 50g
  • Poteter: 250g
  • Ingefær: e.b.
  • Mel: e.b.
  • Buljong: 250g
  • Olivenolje: niv. 4
  • Salt: e.b.
  • Sort pepper: e.b.
  • Eple: 1

Method

 

Kalorier:

 

  1. Sett blandekniven på plass i fatet.
  2. Skjær kjøtt og grønnsaker i små biter.
  3. Fordel skivet løk i fatet sammen med olje, sett på lokket, sett termostaten til posisjon 4, trykk på tasten for undervarme og trykk på tasten av/på.
  4. La steke i 5 minutter
  5. Tilsett gulrøtter, selleri og poteter, la steke i 20 minutter.
  6. Vend kalkunbitene i melet, tilsett salt og pepper, la steke i ytterligere 15 minutter (tilsett litt vann hvis ønskelig).
  7. Tilsett så eplebitene sammen med ingefær, la steke i 5 minutter.

Send inn en kommentar

Star Ratings

Relaterte oppskrifter