Croissant med pølse

Croissant med pølse

  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Koketid: 
  • Serverer: Opp til 4 personer
  • Måltid: Supper og forretter

Ingredienser

  • Butterdeig i rull: 1
  • Små pølser: 4
  • Sennep: e.b.
  • Valmuefrø: e.b.

Method

 

Kalorier: 383

 

  1. Kjevle ut deigen og kutt opp 16 trekanter. Smør inn deigen med sennep og legg en pølsebit i hver trekant. Rull deretter trekanten over pølsebiten og lukk deigen godt.
  2. Ta ut blandekniven fra fatet.
  3. Dekk fatet med bakepapir og legg croissantene med foldene ned i god avstand fra hverandre, slik at de ikke åpner seg under stekingen.
  4. Bruk en pensel til å dekke croissantene med litt vann, strø deretter på valmuefrøene. Sett på lokket, sett termostaten til posisjon 3, trykk på tasten for undervarme og trykk på tasten av/på.
  5. Stek i 13 minutter før croissantene vris en halv gang rundt.
  6. La steke i ytterligere 7 minutter.

Send inn en kommentar

Star Ratings