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Sfornatutto
Sfornatutto MW25GP
croccantino di mandorle
croccantino di mandorle
Vegetariana
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Tempo di preparazione:
0 - 10
Tempo di cottura:
0 - 15
Numero di persone:
Fino a 4 persone
Piatto:
Dessert
PREPARAZIONE
Calorie: 309
Stemperare con una forchetta lo zucchero e l'acqua in un contenitore per microonde.
Posizionare il contenitore direttamente sul piatto girevole, chiudere la porta, impostare la funzione MICROONDE, selezionare la potenza P100 e impostare 5 minuti: premere il tasto START.
Mescolare 1 volta a 3/4 cottura circa e quando manca 1 minuto al termine, aggiungere le mandorle.
Mescolare bene per uniformare il tutto, riposizionare il pyrex sul piatto girevole, premere nuovamente il tasto START e portare a termine la cottura per l'ultimo minuto rimasto.
Versate il composto in uno stampo foderato con carta da forno. Appiattitelo con un batticarne o un bicchiere per dargli lo spessore desiderato, quindi lasciatelo raffreddare. Prima che il croccante si solidifichi del tutto, sformatelo e togliete la carta
Tagliate il croccante a piacere e servitelo.
Ingredienti
zucchero: 100gr
acqua: 20gr
mandorle pelate: 140gr
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