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Cottura
Sfornatutto
Sfornatutto MW20G
flan di ricotta e spinaci
flan di ricotta e spinaci
Vegetariana
0 of 5
Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
0 - 15
Numero di persone:
Fino a 4 persone
Piatto:
Zuppe e antipasti
PREPARAZIONE
Calorie: 104
Aiutandosi con un frullino elettrico montare bene i bianchi d'uovo con qualche goccia di limone.
Strizzare bene gli spinaci (una volta scongelati) e tritarli in un robot da cucina; amalgamarli assieme alla ricotta, pinoli, formaggio grana, noce moscata e aggiungere i bianchi mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.
Imburrare 8 stampini e suddividere l'impasto preparato precedentemente.
Posizionare 4 stampini alla volta direttamente sopra il piatto girevole, chiudere la porta, impostare la funzione MICROONDE, selezionare la potenza P50 e impostare 12 minuti: premere il tasto START.
Cucinare in sequenza gli altri 4 stampini; al temine sfomare e servire.
Ingredienti
spinaci scongelati: 300gr
ricotta: 100gr
albumi: 4
pinoli: 10gr
formaggio grana: 1 cucchiaio
noce moscata: 1 pizzico
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