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Sfornatutto MW20G
Cuori di carciofo in umido

Cuori di carciofo in umido

Cuori di carciofo in umido

Vegetariana
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Tempo di preparazione: 10 - 20
Tempo di cottura: 30 - 45
Numero di persone: Fino a 4 persone
Piatto: Contorni

PREPARAZIONE

Calorie: 40

Mondare per bene i carciofi togliendo le foglie, le bratte e metterli in acqua acidulata (limone o aceto) per una mezz'oretta.
Tritare mezzo scalogno e metterlo in un pyrex assieme ai carciofi e agli altri ingredienti; coprire con la pellicola trasparente.
Posizionare il contenitore direttamente sul piatto girevole, chiudere la porta, impostare la funzione MICROONDE, selezionare la potenza P100 e impostare 35 minuti: premere il tasto START.
Servire.

Ingredienti

carciofi freschi: 4
scalogno: metà
acqua: 50gr
vino bianco: 50gr
sale: q.b.
pepe: q.b.

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