Gamberoni fritti

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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 6 persone
  • Piatto: Zuppe e antipasti

Eseguito con:

Ingredienti

  • Code di gambero: 12pz
  • Uova: n.2
  • Farina: q.b.
  • Pane grattugiato: q.b.
  • Olio: liv.5

METODO

 

Calorie: 123

 

  1. Togliere la testa ai gamberoni e sgusciarli bene.
  2. Passarli prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto ed infine nel pane grattugiato.
  3. Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
  4. Versare nell'olio nel fondo della vasca, chiudere il coperchio, posizionare il termostato in posizione 4, premere il tasto accensione resistenza inferiore e premere il tasto accensione/spegnimento.
  5. Preriscaldare l'olio per 1 minuto.
  6. Aggiungere i gamberoni e cucinarli per 4 minuti. Se dovessero essere grandi cuocerne 6 alla volta.
  7. Ruotare i gamberoni su se stessi e cucinare per altri 4 minuti.
  8. Servire accompagnati con una salsa allo jogurt o con la maionese.