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Multifry
Ricette Multifry Extra Chef FH1394
Zuppa con polpette di carne
Zuppa con polpette di carne
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
45 -60
Numero di persone:
Fino a 4 persone
Piatto:
Primi piatti
Eseguito con:
Multicooker Multifry FH 1394/1
Ingredienti
Patate medie: 3
Carote: 1
Cipolla: 1
Riso: 100 g
Macinato di carne: 250 g
Prezzemolo tagliato finemente: 2 cucchiai
Foglie di alloro: 3
Sale, pepe: q.b.
Uova: 1
Semolino: 1 cucchiaio
Olio vegetale: livello 4
Acqua: 1500 ml
METODO
Calorie: 211
Lavare e sbucciare le verdure, tritare la cipolla e tagliare a cubetti le patate e le carote.
Mescolare il macinato di carne con metà della cipolla tritata e l'uovo, salare, pepare e aggiungere il semolino. Formare delle polpette di medie dimensioni.
Inserire la pala mescolatrice nella vasca.
Versare le carote e l'altra metà del trito di cipolla all'interno della vasca, chiudere il coperchio, selezionare il programma PADELLA, il livello di potenza 3, impostare 55 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi.
Dopo 10min circa versare le patate, i bocconcini di carne e l'acqua. Aggiungere il sale, il pepe e la foglia d'alloro.
Aumentare il livello di potenza a 4 per portare a bollore la zuppa.
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