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Multifry
Ricette Multifry Extra Chef FH1394
vellutata di carote alla cannella
vellutata di carote alla cannella
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
30 - 45
Numero di persone:
Fino a 6 persone
Eseguito con:
Multicooker Multifry FH 1394/1
Ingredienti
carote: 500gr
patate: 250gr
porro: 1
acqua: 1lt
sale: q.b.
pepe: q.b.
cannella: 1 cucchiaino
foglie alloro: 4
rametto timo: 2
METODO
Calorie: 83
Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
Pelare le patate, le carote, lavarle e tagliarle a pezzettoni; pulire anche il porro e tagliarlo a pezzi.
Inserire le verdure all'interno della vasca, chiudere il coperchio selezionare il programma PADELLA, il livello di potenza 4, impostare 45 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi.
Nel frattempo preparare un mazzetto di alloro e timo, legandone insieme i rametti con dello spago da cucina, e aggiungerlo alla vasca.
Quando le verdure saranno cotte, eliminare il mazzetto di aromi, travasare la zuppa in una terrina, salare, pepare, aggiungere la cannella e frullare il tutto con il Minipimer fino ad ottenere un composto omogeneo e vellutato.
Mettere nei piatti con un filo d'olio sopra.
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