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Trancio di salmone caramellato

Trancio di salmone caramellato

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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 2 persone
  • Piatto: Zuppe e antipasti

Ingredienti

  • Tranci di salmone: n.2
  • Zucchero di canna: 60g
  • Salsa di soia: 4 cucchiai
  • Semi di sesamo: 50g
  • Zenzero: q.b.

METODO

 

Calorie: 585

 

  1. Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
  2. Mettere nella vasca lo zucchero e la salsa di soia.
  3. Chiudere il coperchio, selezionare il programma PADELLA, il livello di potenza 4, impostare 25min e premere il tasto avvio/arresto programmi..
  4. Cucinare il tutto per 3-4 minuti
  5. Nel frattempo lavare bene il pesce, passarlo nel sesamo in modo da ricoprirlo interamente e posizionarlo all'interno della vasca; aggiungere dello zenzero fresco.
  6. Portare a termine la cottura ruotando il pesce 1-2 volte sia per uniformare la cottura e sia per amalgamarlo bene alla salsa.

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