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Ricette Multifry Extra Chef FH1394
Toad in the hole
Toad in the hole
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
30 - 45
Numero di persone:
Fino a 4 persone
Piatto:
Primi piatti
Eseguito con:
Multicooker Multifry FH 1394/1
Ingredienti
Salsiccie: n.8
Bacon in fette: n.8
Cipolla: 100g
Timo: q.b.
Olio: liv.5
Ingredienti per la pastella:
Farina "00": 130g
Lievito da dolci: 2g
Uova intere: n.1
Uova - tuorlo: n.1
Latte: 200mL
Acqua: 100mL
Sale: q.b.
Pepe: q.b.
METODO
Calorie: 977
Preparare la pastella; sbattere tutti gli ingredienti assieme fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi; coprire con pellicola e fare riposare per 10 minuti circa.
Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
Affettare sottilmente la cipolla e posizionarla sul fondo della vasca assieme all'olio; avvolgere ogni salsiccia nelle fette di bacon e disporle sopra le cipolle con qualche rametto di timo fresco. Versare 100ml di acqua.
Chiudere il coperchio, selezionare il programma FORNO, il livello di potenza 2, impostare 25min e premere il tasto avvio/arresto programmi.
Cucinare il tutto per 15 minuti, girare le salsicce e cucinarle per altri 10min.
Al termine aprire il coperchio, versare la pastella sopra le salsicce,chiudere il coperchio, selezionare il programma AIRGRILL, il livello di potenza 3, impostare 20min e premere il tasto avvio/arresto programmi..
Servire il Toad in the hole ancora caldo.
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