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Ricette Multifry Extra Chef FH1394
Strudel di mele
Strudel di mele
Vegetariana
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
15 - 30
Numero di persone:
Fino a 6 persone
Piatto:
Dessert
Eseguito con:
Multicooker Multifry FH 1394/1
Ingredienti
rotolo di pasta sfoglia rettangolare: 1
mele: 220 gr
zucchero: 50 gr
uvetta: 100 gr
pinoli: 50 gr
pane grattugiato: q.b.
cannella in polvere: q.b.
METODO
Calorie: 334
Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
Mettere a bagno l'uvetta in acqua tiepida per almeno 30 min. Nel frattempo sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a fettine sottili. Versare le mele in una ciotola capiente e aggiungere l'uvetta strizzata.
Unire la cannella, lo zucchero e i pinoli, mescolare delicatamente gli ingredienti e lasciare riposare.
Nel frattempo stendere la pasta sfoglia in un piano da lavoro con la carta da forno sotto. Cospargere con il pane grattugiato lasciando tutto intorno un bordo di 2-3 cm, adagiare sopra il composto di mele e arrotolare lo strudel dalla parte più lunga
Fare attenzione a non rompere la pasta, sigillare bene anche sui lati in modo che il contenuto non esca durante la cottura. Posizionare lo strudel all'interno della vasca con la carta da forno sotto.
Chiudere il coperchio, selezionare il programma TORTA, il livello di potenza2, impostare 25min e premere il tasto avvio/arresto programmi..
A cottura ultimata, cospargere lo strudel di zucchero a velo e servire tiepido tagliato a fette.
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