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Multifry
Ricette Multifry Extra Chef FH1394
Porridge di grano con carne di manzo
Porridge di grano con carne di manzo
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
30 - 45
Numero di persone:
Fino a 4 persone
Piatto:
Primi piatti
Eseguito con:
Multicooker Multifry FH 1394/1
Ingredienti
cereali: 150 gr.
Petto di vitello: 250 gr.
Carote: 1
Cipolla: 1
Olio vegetale: livello 4
Brodo vegetale: 500 ml
Acqua: 300 ml
Spezie (prezzemolo, aneto): 1 cucchiaio
Sale, pepe: a piacere
METODO
Calorie: 242
Lavare la carne e le verdure, sbucciare la cipolla e la carota. Grattare la carota su una grattugia a denti larghi, tritare finemente la cipolla, tagliare la carne a pezzetti, aggiungere sale e pepe
Inserire la pala mescolatrice nella vasca.
Versare tutto nella vasca, chiudere il coperchio, selezionare il programma PADELLA, il livello di potenza 3, impostare 30 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi
Dopo 10 minuti, aggiungere le spezie e 300 ml di acqua. Cuocere fino al termine del tempo impostato.
Aggiungere i cereali, versare il brodo, aggiustare di sale. Chiudere il coperchio, selezionare il programma SPEZZATINO/RISOTTO, il livello di potenza 4, impostare 12 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi. Al termine del programma lasciare riposare per 10 minuti, poi mescolare e servire con del prezzemolo tritato.
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