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Ricette Multifry Extra Chef FH1394
Polpette al pomodo e piselli
Polpette al pomodo e piselli
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
15 - 30
Numero di persone:
Fino a 6 persone
Piatto:
Primi piatti
Eseguito con:
Multicooker Multifry FH 1394/1
Ingredienti
carne macinata: 425 gr
uovo: 1
grana: 25 gr
sale: q.b.
pane grattugiato: q.b.
prezzemolo tritato: q.b.
piselli surgelati: 150 gr
pomodoro a pezzettoni: 400 gr
olio di girasole: liv 5
scalogni: 2
METODO
Calorie: 281
Mettere in una ciotola la carne macinata, l'uovo, il grana, il sale, il prezzemolo, il pane grattugiato e amalgamare fino ad ottenere un impasto consistente; formare le polpette (con queste dosi otterrete 15-18 polpette).
Inserire la pala mescolatrice nella vasca.
Tritare gli scalogni e distribuirli sul fondo della vasca assieme all'olio. Chiudere il coperchio, selezionare il programma FORNO, il livello di potenza 3, impostare 28min e premere il tasto avvio/arresto programmi.; soffriggere per 3 min.
Aggiungere le polpette e cucinare per altri 7 min circa.
Aggiungere infine i piselli surgelati, il pomodoro, salare, pepare e portare a termine la cottura.
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