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Ricette Multifry Extra Chef FH1394
Pollo all'ananas
Pollo all'ananas
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
15 - 30
Numero di persone:
Fino a 6 persone
Piatto:
Primi piatti
Eseguito con:
Multicooker Multifry FH 1394/1
Ingredienti
petto di pollo: 800 gr
ananas in barattolo: 450 gr
succo d'ananas: 75 ml
fecola: 2 cucchiai
zenzero: 1 cucchiaio
curry: 1 cucchiaio
salsa di soia: 20 ml
sale: q.b.
pepe: q.b.
olio di arachide: liv 5
farina 00: q.b.
METODO
Calorie: 296
Inserire la pala mescolatrice nella vasca.
Versare nella vasca l'olio, il pollo infarinato e tagliato a pezzetti, il sale e il pepe. Chiudere il coperchio, selezionare il programma SPEZZATINO/RISOTTO, il livello di potenza 4, impostare 25min e premere il tasto avvio/arresto programmi.
Cucinare per 10 min circa (separare i pezzi di pollo con un mestolo se al termine della cottura rimangono attaccati tra loro).
Aggiungere l'ananas a pezzetti lo zenzero e il curry e cucinare per altri 5 min.
Aggiungere infine l'acqua, la salsa di soia e la fecola stemperata nel succo d'ananas e cucinare per il tempo rimanente o finchè la salsa si sarà ben addensata.
Ideale accompagnato con del riso basmati.
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