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Ricette Multifry Extra Chef FH1394
Pollo al curry
Pollo al curry
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
15 - 30
Numero di persone:
Fino a 6 persone
Piatto:
Primi piatti
Eseguito con:
Multicooker Multifry FH 1394/1
Ingredienti
petto di pollo: 800 gr
cipolla: 1
carote: 3
brodo: 200 ml
panna: 250 ml
latte: 150 ml
sale: q.b.
curry: 3 cucchiai
olio d'oliva: liv 5
farina 00: q.b.
METODO
Calorie: 269
Inserire la pala mescolatrice dalla vasca.
Tritare la cipolla in un robot da cucina e tagliare le carote a dadini o a rondelle.
Versare l'olio nella vasca e distribuire uniformemente la cipolla e le carote. Chiudere il coperchio, selezionare il programma SPEZZATINO/RISOTTO, il livello di potenza 4, impostare 30min e premere il tasto avvio/arresto programmi..
Soffriggere per 2-3min, aggiungere il pollo infarinato tagliato a pezzettini, il brodo, il sale e cucinare per altri 7-8 min circa.
Versare infine la panna e il latte e portare a termine la cottura diminuendo il livello di potenza se necessario. Ideale accompagnato con del riso basmati.
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