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Ricette Multifry Extra Chef FH1394
Polenta di miglio
Polenta di miglio
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
30 - 45
Numero di persone:
Fino a 6 persone
Eseguito con:
Multicooker Multifry FH 1394/1
Ingredienti
Polenta di miglio: 150 gr
Acqua: 500 ml
Latte: 600 ml
Burro: 30 gr
Zucca: 700 gr
Uva passa: 30 gr
Zucchero: 2 cucchiai
METODO
Calorie: 233
Lavare il miglio e l'uvetta e metterli a bagno in acqua tiepida.
Nel frattempo lavare bene la zucca e tagliarla a cubetti grossi 1cmx1cm.
Inserire la pala mescolatrice nella vasca.
Ungere la vasca con il burro aggiungere la zucca e cospargerla di zucchero. Chiudere il coperchio, selezionare il programma FORNO, il livello di potenza 3, impostare 20 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi.
Alla fine del programma versare il miglio, l'uvetta ben scolati e il burro. Versare l'acqua e il latte. Chiudere il coperchio, selezionare il programma SPEZZATINO/RISOTTO, il livello di potenza 2, impostare 25 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi.
Consiglio: Se volete un risultato più morbido, anziché cuocere in forno la zucca può essere bollita con acqua utilizzando il programma PADELLA, livello di potenza 4, per 30-40 minuti.
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