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Multifry
Ricette Multifry Extra Chef FH1394
Minestra di verdura con cavolfiore
Minestra di verdura con cavolfiore
Vegetariana
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
45 -60
Numero di persone:
Fino a 6 persone
Piatto:
Primi piatti
Eseguito con:
Multicooker Multifry FH 1394/1
Ingredienti
Patate medie: 3
Carote: 1
Cavolfiore: 250 g
Cipolla: 1
Piselli surgelati: 100 g
Erba cipollina: 5 steli
Sale: q.b.
pepe: q.b.
Olio vegetale: liv 3
Peperone rosso: mezzo
METODO
Calorie: 112
Tritare finemente la cipolla, tagliare le patate a cubetti, le carote a rondelle, il peperone a dadini, e il cavolfiore a cimette.
Inserire la pala mescolatrice nella vasca.
Versare l'olio all'interno della vasca quindi aggiungere la cipolla e la carota. Chiudere il coperchio, selezionare il programma PADELLA, il livello di potenza 3, impostare 55 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi.
Dopo 15 minuti aggiungere le patate, i peperoni, il cavolfiore e l'acqua, salare e pepare. Alzare il livello di potenza a 4 per portare a bollore la minestra.
10 minuti prima della fine della cottura, aggiungere i piselli.
Servire con l'erba cipollina tagliata finemente.
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