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Involtini di radicchio in sfoglia

Involtini di radicchio in sfoglia

  • Vegetariana
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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 4 persone
  • Piatto: Zuppe e antipasti

Ingredienti

  • ceppo di radicchio trevigiano: 1
  • rotolo di pasta sfoglia: 1
  • formaggio grana: q.b.
  • sale: q.b.
  • olio d'oliva.: q.b.

METODO

 

Calorie: 316

 

  1. Tagliare il radicchio di Treviso in 4 parti, lavare accuratamente ed asciugare.
  2. Stendere la sfoglia in un piano di lavoro e tagliarla a striscioline larghe 1 cm circa. Avvolgere il radicchio a spirale con la sfoglia avvolgendo soprattutto le "foglie" esterne che altrimenti si seccherebbero durante la cottura.
  3. Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
  4. Mettere sul fondo della vasca della carta da forno, posizionare sopra il radicchio, spolverizzare con del formaggio grana e salare.
  5. Chiudere il coperchio, selezionare il programma FORNO, il livello di potenza 2, impostare 18min e premere il tasto avvio/arresto programmi.
  6. Prima di servire irrorare con un filo d'olio ogni singolo involtino.

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