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Cotoletta di pollo impanata

Cotoletta di pollo impanata

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  • Tempo di preparazione: 
  • Tempo di cottura: 
  • Numero di persone: Fino a 4 persone
  • Piatto: Primi piatti

Ingredienti

  • petti di pollo: 4
  • uova: 2
  • olio di semi di arachide: liv 5
  • pangrattato: 150 gr
  • formaggio grana: 50 gr
  • prezzemolo: q.b.
  • sale: q.b.

METODO

 

Calorie: 643

 

  1. Battere il petto di pollo e passare ciascun lato nell'uovo sbattuto e successivamente in un mix composto di formaggio grana, przzemolo e pangrattato; premere bene la carne nell'impanatura avendo cura di far aderire completamente l'impanatura. Mettere in frigo per almeno mezz'ora.
  2. Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
  3. Versare l'olio sul fondo della vasca, sistemare i petti di pollo, chiudere il coperchio, selezionare il programma FORNO, il livello di potenza 3, impostare 15min e premere il tasto avvio/arresto programmi.
  4. Girare la carne su se stessa 1-2 volte durante la cottura.

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