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Ricette Multifry Extra Chef FH1394
Cipolline in agrodolce
Cipolline in agrodolce
Vegetariana
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
30 - 45
Numero di persone:
Fino a 8 persone
Piatto:
Zuppe e antipasti
Eseguito con:
Multicooker Multifry FH 1394/1
Ingredienti
Cipolle borettane: 800g
Burro: 40g
Zucchero: 40g
Aceto balsamico di Modena: 70g
METODO
Calorie: 96
Per prima cosa sbucciare e lavare le cipolline.
Inserire la pala mescolatrice nella vasca.
Aggiungere il burro, chiudere il coperchio, selezionare il programma PADELLA, il livello di potenza 4, impostare 40min e premere il tasto avvio/arresto programmi..
Sciogliere il burro per 2-3 minuti.
Aggiungere l'aceto e lo zucchero e cucinare per altri 3 minuti circa.
Versare infine le cipolline, 100ml di acqua e portare a termine la cottura (questa può variare a seconda della grandezza delle cipolline), aggiungendo dell'acqua se dovessero asciugarsi troppo.
Possono essere servite come antipasto o come accompagnamento alle portate di carne.
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