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Ricette Multifry Extra Chef FH1394
Carne al forno con patate e pomodori
Carne al forno con patate e pomodori
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
45 -60
Numero di persone:
Fino a 4 persone
Piatto:
Primi piatti
Eseguito con:
Multicooker Multifry FH 1394/1
Ingredienti
Filetto di vitello: 450 gr
Patate: 250 gr
Pomodori: 250 gr
Cipolla: 150 gr
Maionese: 200 ml
Panna acida: 200 ml
Formaggio duro: 200 gr
Olio vegetale: livello 3
Erbe aromatiche essiccate: 1 cucchiai
METODO
Calorie: 812
Togliere la pala mescolatrice dalla vasca.
Tagliare a fette la carne ad uno spessore di circa 0,7 cm. Battere la carne, poi aggiungere sale e pepe.
Sbucciare le cipolle e tagliarle a fette, grattugiare il formaggio; lavare i pomodori e tagliarli a fette grandi.
Mescolare la maionese insieme alla panna acida e alle erbe essiccate.
Versare l'olio all'interno della vasca, quindi adagiarvi le patate. Mettere sopra la cipolla e aggiungere il composto di maionese e panna acida.
Aggiungere uno strato di carne, uno di pomodori, un altro con il composto di maionese e panna acida e infine cospargervi il formaggio grattugiato.
Chiudere il coperchio, selezionare il programma FORNO, il livello di potenza 1, impostare 50 minuti e premere il tasto avvio/arresto programmi.
Dividere delicatamente per porzioni senza rovinare gli strati e disporli su un piatto.
Servite il piatto ancora caldo, guarnito con le erbe.
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