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Ricette Multicooker Extra Chef Plus FH 1396/2.BK
Bocconcini di tacchino all'arancia
Bocconcini di tacchino all'arancia
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Tempo di preparazione:
10 - 20
Tempo di cottura:
15 - 30
Numero di persone:
Fino a 8 persone
Piatto:
Primi piatti
Metodo
Inserire la pala mescolatrice nella pentola.
Per prima cosa prepare gli ingredienti; tagliare il tacchino a cubetti e sbucciare le arance tagliando la buccia a listarelle.
Mettere nella vasca lo scalogno tritato, la buccia d'arancia, il timo e l'olio. Chiudere il coperchio, selezionae il programma SPEZZATINO/RISOTTO, il livello di potenza 4, impostare 30min e premere il tasto avvio/arresto programmi..
Dopo 3-4min aggiungere 1/2 bicchiere d'acqua, il tacchino infarinato leggermente, salare e pepare; cucinare per altri 6 min.
Aggiungere infine il succo delle arance e portare a termine la cottura per il tempo impostato o finchè il sugo si sarà ristretto.
Servire con qualche fogliolina di timo fresco e delle fette di arancia.
Ingredienti
tacchino: 1000 gr
scalogno: 2
arance: 3
timo: q.b.
olio di girasole: liv 4
sale e pepe: q.b.
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