Izmiksajte zajedno sve sastojke.
Smjesa će biti lagano grudičasta. Umočite komadiće odabranog jela u smjesu i ostavite da se opusti nekoliko minuta prije prženja. Stavite na prženje i pržite dok ne pozlati; osušite na salvetama. (može se koristiti za prženje gotovo svih vrsta povrća, luka, tikvica, patlidžana, itd., ili piletine i ribe)