Tourte

Tourte

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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Plats

Méthode


Calories:


  1. Battre les œufs et le lait dans un récipient avec un peu de sel et de poivre.
  2. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  3. Dérouler la pâte feuilletée (en laissant le papier de cuisson) puis piquer le fond avec une fourchette.
  4. Disposer les dés de mozzarella et les champignons, puis verser la préparation réalisée.
  5. Replier vers l'intérieur les bords de la pâte et couper à l'aide d'un ciseau le papier de cuisson en excès (laisser quelques bouts pour pouvoir tourner et extraire facilement la tourte).
  6. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "FOUR", le niveau de puissance 2, programmer le temps de cuisson de 23 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  7. Pour une cuisson plus uniforme, tourner la tourte de 180º en s'aidant du papier de cuisson après environ 15 minutes.

Ingrédients

  • pâte feuilletée: 1 rouleau
  • champignons sautés à l'ail et au persil: 200 g
  • mozzarella: 1
  • œufs: 2
  • parmesan (Grana Padano): 10 g
  • lait: 100 ml
  • sel: À discrétion
  • poivre: À discrétion

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