tarte à la ricotta

tarte à la ricotta

  • Végétarien
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  • Nombre de personnes: Jusqu'à 10 personnes
  • Plat: Desserts

Méthode


Calories: 361


  1. Monter la ricotta avec le sucre, ajouter les œufs et le beurre fondu. Ajouter la farine tamisée avec la levure et en dernier les pépites de chocolat.
  2. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  3. Beurrer et fariner la cuve et verser à l'intérieur le mélange en l'étalant bien.
  4. Fermer le couvercle, positionner le thermostat sur 2, appuyer sur la touche d'éclairage de la résistance inférieure puis sur la touche marche/arrêt.
  5. Cuire la tarte pendant 40 minutes.
  6. Laisser refroidir et la ôter de la cuve; parsemer de sucre glace.

Ingrédients

  • farine 00: 250 g
  • sucre: 200 g
  • œufs: 3
  • ricotta: 350 gr
  • beurre fondu: 120 gr
  • sachet de levure: 1
  • pépites de chocolat ou raison sec: 50 g

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