Saucisson brioché

Saucisson brioché

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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Soupes et entrées

Méthode


Calories: 541


  1. Retirer la mie du pain de façon à obtenir un cylindre creux (faire des morceaux d'environ 10 cm, autrement il sera difficile de les travailler).
  2. Mettre la saucisse dans la moitié de pain, puis faire des tranches d'environ 2 cm d'épaisseur.
  3. Retirer la pale de mélange de la cuve.
  4. Disposer les tranches au fond de la cuve (6 par fournée). Fermer le couvercle, mettre le thermostat sur la position 4, appuyer sur la touche allumage de la résistance inférieure et appuyer sur la touche de marche/arrêt.
  5. Laisser cuire le tout pendant 10 min. environ, en tournant les pains croûtes sur eux-mêmes après 5/6 min.
  6. Servir encore chauds.

Ingrédients

  • Ingrédients pour les 12 portions:
  • Saucisses: 2
  • Baguettes de pain: 2

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