Pommes de terre au four

Pommes de terre au four

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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Accompagnements

Méthode


Calories: 427


  1. Laver soigneusement les pommes de terre, en les brossant délicatement afin d'enlever toute trace de terre sans abimer la peau .
  2. Enduire chaque pomme de terre d'huile et les recouvrir d'une poignée de sel (de cette façon la peau deviendra croquante).
  3. Retirer la pale de mélange de la cuve.
  4. Mettre les pommes de terre au fond de la cuve sur du papier sulfurisé, fermer le couvercle, mettre le thermostat sur la position 4, appuyer sur la touche d'allumage de la résistance inférieure et appuyer sur la touche marche/arrêt.
  5. Laisser mijoter le tout pendant 60 min. (le temps varie selon la grandeur des pommes de terre utilisées) il sera donc utile contrôler de temps en temps que la cuisson soit parfaite.
  6. Après la cuisson, couper les pommes de terre en croix et creuser légèrement à l'intérieur. Garnir chaque pomme de terre d'un morceau de beurre, une tranche de bacon et une tranche de fromage.
  7. Saupoudrer de poivre noir et gratiner toujours avec le thermostat sur la position 4 pendant 3 autres min.

Ingrédients

  • Pommes de terre entières (230 g chacune): 4
  • Huile: q.s.
  • Fromage cheddar: 4 tranches
  • Beurre: 20 g
  • Bacon: 4 tranches
  • Sel: q.s.
  • Poivre: q.s.

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