Poivrons farcis

Poivrons farcis

  • 0 of 5
  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Accompagnements

Méthode


Calories: 226


  1. Préparer la farce: mettre dans un robot de cuisine tous les ingrédients sauf les poivrons (le pain doit être trempé dans du lait pour le ramollir) et mélanger jusqu'à obtention d'un composé homogène et compact.
  2. Couper les poivrons à moitié dans le sens de la longueur, retirer les filaments blancs et des graines.
  3. Retirer la pale de mélange de la cuve.
  4. Disposer les quatre moitiés de poivrons à l'intérieur du plateau et les remplir avec le mélange précédemment préparé. Mettre sur chacun d'eux des morceaux de beurre.
  5. Fermer le couvercle, mettre le thermostat sur la position 3 et appuyer sur la touche marche/arrêt: La résistance inférieure doit rester éteinte; laisser cuire pendant 45 min. selon la grandeur des poivrons.

Ingrédients

  • Poivrons: 2
  • Viande hachée: 150 g
  • Saucisse: 75 g
  • Pain perdu: 40 g
  • Persil haché: 1 cuillère
  • œuf: 1
  • Fromage râpé: 50 g
  • Ail: 1 gousse
  • Sel et poivre: q.s.
  • Beurre: q.s.

Poster un commentaire

Classement par étoile