dorade à la méditerranéenne

dorade à la méditerranéenne

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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: 2 personnes
  • Plat: Plats

Méthode


Calories: 349


  1. Avant tout enlever les écailles des dorades; les nettoyer et les éviscérer. Saler et poivrer l'intérieur du ventre, ajouter une gousse d'ail et deux branches de thym.
  2. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  3. Verser l'huile dans la cuve et disposer les deux dorades.
  4. Couper les tomates en deux et les ajouter dans la cuve avec les olives noires et les câpres; saler le tout.
  5. Fermer le couvercle, positionner le thermostat sur 4 puis appuyer sur la touche marche/arrêt. La résistance inférieure doit rester éteinte.
  6. Cuire le tout pendant 25 minutes.

Ingrédients

  • dorades: 2
  • tomates cerises: 200 g
  • olives noires: 100 g
  • gousse d'ail: 1
  • thym: À discrétion
  • sel: À discrétion
  • poivre: À discrétion
  • huile d'arachide: niv. 5

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