Coquilles Saint-Jacques gratinées

Coquilles Saint-Jacques gratinées

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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Soupes et entrées

Méthode


Calories: 125


  1. Retirer la pale de mélange de la cuve.
  2. Mélanger dans un bol la chapelure, le persil, le fromage, l'ail et le sel.
  3. Disposer les coquilles Saint-Jacques dans la cuve et les recouvrir de la farce précédemment réalisée, recouvert d'un filet d'huile d'olive.
  4. Fermer le couvercle, mettre le thermostat sur la position 3, appuyer sur la touche allumage de la résistance inférieure et appuyer sur la touche de marche/arrêt.
  5. Faire cuire le tout pendant 17 min. ou jusqu'à l'obtention de la cuisson souhaité ; avant de servir, ajouter un filet d'huile d'olive.

Ingrédients

  • Coquilles Saint-Jacques: 4
  • Chapelure: 40 g
  • Fromage râpé: 25 g
  • Cuillère de persil: 1
  • Huile: q.s.
  • Sel: q.s.
  • Ail (facultatif): 1 gousse

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