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Dessert Café
Pudding chocolat café
Pudding chocolat café
Difficulté de la recette: Difficile
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Méthode
Mélanger le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange homogène et léger
Râper le chocolat noir et l’ajouter à la préparation, suivi du café et du cognac
Bien mélanger et verser dans un moule à pudding que vous aurez au préalable enduit de cognac
Laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 3 heures et demie et servir froid.
Ingrédients
200 g de beurre
200 g de sucre
200 g de chocolat noir
25 cl de café
1 dose de Cognac
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