Strudel aux pommes

  • Végétarien
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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 6 personnes
  • Plat: Desserts

Méthode


Calories: 334


  1. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  2. Laisser tremper le raisin sec dans de l'eau tiède pendant au moins 30 minutes. Pendant ce temps, éplucher les pommes, enlever le trognon et les couper en fines tranches. Verser les pommes dans un grand récipient et ajouter le raisin essoré.
  3. Ajouter la cannelle, le sucre et les pignons puis mélanger délicatement les ingrédients et laisser reposer.
  4. Entre-temps dérouler la pâte feuilletée sur un plan de travail en laissant le papier de cuisson. Parsemer de chapelure en laissant un bord de 2 à 3 cm tout autour, verser la préparation aux pommes et enrouler le chausson en commençant par la partie la plus longue
  5. Prendre soin de ne pas casser la pâte, bien souder les côtés afin d'éviter que le contenu ne sorte pendant la cuisson. Disposer le chausson à l'intérieur de la cuve sur le papier de cuisson.
  6. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "GÂTEAU", le niveau de puissance 2, programmer le temps de cuisson de 25 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  7. À la fin de la cuisson, parsemer le chausson de sucre glace et servir tiède coupé en tranches.

Ingrédients

  • rouleau de pâte feuilletée rectangulaire: 1
  • pommes: 220 g
  • sucre: 50 g
  • raisin sec: 100 g
  • pignons de pin: 50 g
  • chapelure: À discrétion
  • cannelle en poudre: À discrétion

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