Le café espresso est le café préféré des Italiens. S’il est parfaitement préparé, une crème compacte sur fond tigré se forme. L’harmonie de notes acides et aigres confère à l’espresso un goût fort et équilibré. Toutes les machines expresso avec broyeur De’Longhi vous permettent de choisir la force (de serré, ou « ristretto », à allongé) et l’arôme de votre espresso selon votre goût.