Il est essentiel de tasser le café moulu à la pression appropriée pour obtenir une extraction optimale. Le Smart Tamping System vous permet de le faire facilement et avec constance. Il suffit d’abaisser le levier et l’appareil applique la pression appropriée.

Pour extraire parfaitement le café, une température stable est essentielle. La technologie Active Temperature Control maintient la température constante pendant tout le processus de manière à garantir une extraction optimale pour une tasse parfaite.

Avec l’Advanced Latte System apporter une touche artistique ou créer une mousse soyeuse pour votre cappuccino est désormais un jeu d’enfant. Au moyen du sélecteur en façade, choisissez simplement FLAT pour du lait chauffé à la vapeur ou FOAM pour du lait moussé, placez votre tasse et laissez faire l’appareil

Libérez votre créativité! Conçue pour offrir la plus grande diversité, La Specialista propose 3 recettes programmées à base de café directement appelables, la personnalisation de la quantité et la possibilité d’utiliser n’importe quelle tasse grâce à l’égouttoir à deux hauteurs.