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Une machine à espresso De’Longhi est facile à utiliser et à entretenir. Veillez à procéder régulièrement à son entretien afin qu’elle reste en parfait état. À nos yeux, votre machine doit être opérationnelle à l’instant où vous l’installez sur votre comptoir.
La vidéo suivante explique comment modifier les paramètres d'usine selon vos préférences. Par exemple, vous pouvez modifier la température du café, le temps après lequel la machine s'éteint automatiquement et activer ou désactiver le mode "éco".
Veillez à lire le manuel d'utilisation pour avoir une meilleure idée de la signification de chaque bouton.
Avec Magnifica Start, il est très facile de personnaliser les boissons selon vos préférences. Grâce au mode de programmation, vous pouvez ajuster la quantité de café dans votre tasse et la sauvegarder pour la prochaine fois.
CONSEIL: Pour un résultat optimal, préparez 4 à 5 cafés lorsque vous utilisez la machine pour la première fois.
Un espresso parfait nécessite un niveau de mouture adapté. Les machines full automatiques De'Longhi sont dotées d'un broyeur métallique intégré avec 13 réglages. Le moulin est paramétré en usine sur le réglage optimal, basé sur la formule Espresso et l'art italien de la préparation du café. Pour savoir si ce réglage est adapté à vos besoins et à vos grains de café préférés, il suffit de préparer 5 à 6 espressos avec ce réglage. Si la saveur ne vous plait pas, vous n’aurez qu’à tourner le bouton.
Attention: La rotation du bouton pour régler un nouveau niveau de mouture ne doit être exécutée que lorsque la machine est en train de moudre des grains de café.
Selon la dureté de votre eau et le fait que vous utilisiez ou non un filtre à eau et/ou des SoftBalls, vous devrez détartrer plus ou moins régulièrement votre machine. Une fois que vous aurez réglé la dureté de l'eau sur la machine (voir la vidéo sur le réglage de la dureté de l'eau), la machine affichera automatiquement un message d'avertissement pour que vous sachiez quand il faut détartrer. Le calcaire provoque non seulement un dépôt inesthétique à l'extérieur de la machine, mais aussi à l'intérieur de celle-ci. De plus, il est tenace et doit être éliminé à temps.
Pour détartrer votre machine, utilisez le produit EcoDecalk de De'Longhi. Ce liquide détartrant écologique a été spécialement développé par De'Longhi, pour maintenir les machines De'Longhi dans un état optimal. Ses ingrédients de haute qualité d'origine végétale font d'EcoDecalk un détartrant naturel et efficace. Notre formule à base d'acide lactique n’a que peu d'impact sur l’environnement. Nous n’utilisons pas d'acide citrique, parce qu’il peut endommager les composants de nos machines. Les tests en laboratoire montrent qu’EcoDecalk est plus rapide et plus efficace que les produits détartrants traditionnels. Un détartrage soigneux et régulier permet de maintenir votre machine en parfait état, d'éviter les pannes et les défaillances et de vous garantir une bonne tasse de café chaud quand vous le désirez.
Une machine bien entretenue est essentielle pour obtenir une bonne tasse de café. Outre le détartrage, il y a plusieurs autres étapes importantes :
Ci-dessous, on explique la dernière étape plus en détail :
Commencez par éteindre la machine. L'infuseur est désormais accessible via la porte située à l'arrière du réservoir d’eau. Poussez sur les boutons rouges pour détacher l’infuseur. Rincez les résidus de café à l'eau tiède et - à l'exception du filtre métallique - séchez-le soigneusement avec un essuie. Remettez l’infuseur dans la machine.
Comme le café moulu tombe directement sur l’infuseur depuis le moulin, il n'y a pas de tuyaux à nettoyer. Nous vous recommandons de nettoyer une fois par semaine l’infuseur en le passant sous l’eau, afin de garantir la fraicheur de votre café.
Dans le cas peu probable où un problème surviendrait avec votre machine à espresso full automatique pendant la période de garantie, souhaiteriez-vous qu'un technicien De'Longhi vienne y jeter un coup d'œil ?
Préservez votre machine à espresso De'Longhi grâce à notre Coffee Care Kit.
Si vous désirez des informations complémentaires, n’hésitez pas à consulter notre FAQ.
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