MOCHA

VALMISTUSOHJE

1. Aloita kaatamalla ohut kerros mocha-suklaakastiketta juomalasin pohjalle. Aseta lasi tämän jälkeen suoraan kahvin annosteluaukon alle.
2. Valmista seuraavaksi yksi espresso. Kun juoma on valmis, valuta se juomalasiin mocha-suklaakastikkeen päälle.
3. Kaada tämän jälkeen sekoituskannuun 100 ml kylmää maitoa ja valmista siitä kylmää maitovaahtoa korkeinta vaahdotusasetusta käyttäen. Valuta sitä juomalasiin, kunnes lasi on noin 2/3 täynnä.
4. Täytä lasin yläosa lopuksi kermavaahdolla ja koristele sen pinta kourallisella murskattuja Amaretti-keksejä.