Tämä juoma perustuu eri kerroksiin; suklaata, maitoa, espressoa ja kermavaahtoa. Lusikka lusikalta, caffè mocha on sekä visuaalinen että makuelämys.
Valmistus
- Valmista kuuma maitovaahto lasiin ja anna jäähtyä
- Kaada suklaakastike toiseen lasiin ja maito sen päälle.
- Lisää hitaasti espresso. Päällystä kermavaahdolla ja suklaarouheella.