Täydellinen maidonvaahdotus kotona
Täydellinen maidonvaahdotus kotona
Koe barista-laatuinen mikrovaahto integroidun My LatteArt -höyrysauvan avulla, joka vapauttaa juuri oikean määrän höyryä ja tuottaa Latte Art -juomiin ihanteellisesti sopivan täydellisen silkkisen maitovaahdon. Haluatko vieläkin enemmän? La Specialista Maestrossa on käytetty myös LatteCrema Hot -teknologiaa. Se on huipputekninen astiajärjestelmä, joka tuottaa automaattisesti täydellisen kermaisen vaahdon ihanteellisessa lämpötilassa vain napin painalluksella.
Cold Extraction Technology
Cold Extraction Technology
La Specialista Arte Evo ja La Specialista Maestro kahvikoneissa on käytetty De'Longhin innovatiivista Cold Extraction -teknologiaa, joka on suunniteltu erityisesti tuomaan esiin suosikkikahvipapujesi kukkainen aromi ja luonnollinen makeus matalalla paineella ja huoneenlämpöisellä vedellä. Tuloksena on herkullisen virkistävä Cold Brew -kahvijuoma, jonka maku on pehmeä, makea eikä liian hapokas. La Specialista Maestrolla voit myös hemmotella itseäsi samettisella Espresso Cool -juomalla, joka sopii täydellisesti kuumiin kesäpäiviin.
USEIN KYSYTTYÄ
Kyllä, kaikissa La Specialista -kahviautomaateissa on energiaa säästäviä ominaisuuksia.
Voit ottaa energiansäästötoiminnon käyttöön EU-säädösten mukaisesti, mikä alentaa sekä keittimen lämpötilaa että näytön valoa.
Lisäksi voit säästää energiaa asettamalla automaattisen virrankatkaisun tilan sammuttamaan koneen automaattisesti 9 minuutin, 1,5 tunnin tai 3 tunnin kuluttua.
Laite on suunniteltu tuottamaan oikea suodatuspaine valitsemiesi kahvipapujen perusteella. Kun kahvia suodatetaan, merkkivalon tason on oltava optimaalisella alueella. Kun paineenilmaisin laskee huomattavasti optimaalisen alueen alapuolelle, se tarkoittaa, että espressoa on uutettu liian vähän ja hienojakoisempi jauhatus on tarpeen. Jos merkkivalon taso siirtyy yli optimaalisen alueen, se tarkoittaa liiallisesti uutettua espressoa ja vaatii yleensä karkeamman jauhatuksen.
Huomaa:
- Annostelutason (kahvijauheen tilavuuden) tulee aina ulottua suodatinkorin sisällä olevaan renkaaseen. Kun tämä taso on saavutettu, ainoa tarvittava säätö poistopaineen muuttamiseksi on kahvimyllyn jauhatuskoko.
- Erilaiset kahvipaputyypit saattavat vaatia erilaisia säätöjä optimaalisen vyöhykelukeman saavuttamiseksi. Muista, että jos merkkivalon taso on kyseisellä alueella, uuttaminen sujuu hyvin.
- Kylmäuuttoteknologialla (EC9865) varustetun La Specialista Maestro -mallin Cold Brew -juoma valmistetaan uuttomenetelmällä, joka tapahtuu ympäristön lämpötilassa ja ilman painetta. La Specialistan pumppu toimii erityisellä ohjelmalla, joka uuttaa kahvia vähimmäispaineella, jolloin painemittari ei siirry kohti optimaalista aluetta.
Kyllä, kaikissa La Specialista -malleissa voit ohjelmoida kunkin hallintapaneelista valittavissa olevan juoman määrän.
Huomaa kuitenkin, että höyrynsyöttöä ei voi ohjelmoida.
Kuuman veden toimitusta voidaan mukauttaa vain La Specialista Arte -mallissa.
La Specialista -malliston käyttöä on kuvattu useissa videoissa, joissa annetaan neuvoja esimerkiksi maidon vaahdotukseen ja kaatamiseen. Katso alla olevalta ohjevideolta, miten maito vaahdotetaan My LatteArt -laitteella ja LatteCrema-järjestelmällä, tai katso ohjeita De’Longhin YouTube-kanavalta.
My LatteArt: https://www.youtube.com/embed/Z-hfs56mKoY\
LatteCrema-järjestelmä (vain La Specialista Maestro -mallin kanssa): https://youtu.be/pzPx4Ox8FLE
Kyllä, kaikissa La Specialista -kahviautomaateissa on erilaiset lämpötila-asetukset. Jokainen malli voi olla hieman erilainen, mutta kaikkia voidaan säätää valitsemiesi kahvipapujen mukaan:
- La Specialista Arte: Käytettävissä kolme uuttolämpötilaa
- La Specialista Prestigio: Käytettävissä kolme uuttolämpötilaa
- La Specialista Maestro: Käytettävissä viisi uuttolämpötilaa.
Kahvikone jokaiseen makuun
Tutustu manuaalisten kahvikoneiden vaihtoehtoihimme.
