Trozo de salmón caramelizado

Trozo de salmón caramelizado

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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Servicio: Hasta 2 personas
  • Curso: Sopas y entrantes

preparación


Calorías:


  1. Saque la pala mezcladora del recipiente.
  2. Ponga el azúcar y la salsa de soja en el recipiente.
  3. Cierre la tapadera, ponga el termostato en posición 4 y pulse el botón de encendido/apagado. La resistencia inferior debe permanecer apagada.
  4. Cueza todo durante 5 minutos
  5. Mientras tanto lave bien el pescado, páselo por el sésamo cubriéndolo por completo y métalo en el recipiente; añada jengibre fresco.
  6. Cueza 12 minutos.
  7. Dé la vuelta al pescado y cueza unos 8 minutos más para finalizar.

Ingredientes

  • Trozos de salmón: nº 2
  • Azúcar moreno: 60g
  • Salsa de soja: 4 cucharadas
  • Semillas de sésamo: 50g
  • Jengibre: al gusto

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