Preparación
- Mezclar la harina con la levadura y la sal
- Tamizar y añadir la mantequilla hasta formar una masa
- Mezclar la leche, el café, la melaza y un poco de azúcar en un tazón aparte
- Añadir esta mezcla a la masa, mezclar y extender en una bandeja rectangular. Untar con mantequilla y espolvorear con cacao en polvo y un poco de azúcar
- Enrollar, cortar en rebanadas circulares y disponerlas, sin tocar entre sí, boca abajo en una bandeja para horno
- Precalentar el horno y cocinar durante 10 minutos
Con las cafeteras De´Longhi conseguirá el mejor sabor para su rollo de café.