fish and chips

fish and chips

  • 0 of 5
  • Χρόνος προετοιμασίας: 
  • Χρόνος μαγειρέματος: 
  • Μερίδες: Μέχρι 2 άτομα
  • Είδος πιάτου: Σούπες και ορεκτικά

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ


Θερμίδες: 772


  1. Καθαρίστε το ψάρι και κόψτε το σε τριγωνάκια περίπου 8/10 εκ ανά 4 εκ. Περάστε κάθε κομμάτι από το αλεύρι, μετά από το αυγό με το αλάτι και τέλος από την τριμμένη φρυγανιά. Στο τέλος, περάστε το από το αυγό και την τρυμμένη φρυγανιά για διπλό πανάρισμα.
  2. Αφαιρέστε τον αναδευτήρα από το δοχείο.
  3. Ρίξτε το λάδι μέσα στο δοχείο, τοποθετήστε το ψάρι, κλείστε το καπάκι, επιλέξτε το πρόγραμμα "ΦΟΥΡΝΟΣ", την ένταση ισχύος 3, ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος στα 15 λεπτά και πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης προγραμμάτων.
  4. Γυρίστε το ψάρι μετά από 10 λεπτά και ολοκληρώστε το ψήσιμο για τον υπόλοιπο χρόνο που έχει ρυθμιστεί.
  5. Στο τέλος καθαρίστε το δοχείο και τοποθετήστε τον αναδευτήρα και τις πατάτες.
  6. Κλείστε το καπάκι, επιλέξτε το πρόγραμμα "ΠΑΤΑΤΕΣ", επιλέξτε την ένταση ισχύος 3, ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος στα 20 λεπτά και πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης προγραμμάτων.
  7. Στο τέλος αφαιρέσετε τον αναδευτήρα, βάλτε πάνω στις πατάτες το ψάρι που έχετε ψήσει προηγουμένως και ζετάνετε για 2-3 λεπτά, πάντα στην λειτουργία ΠΑΤΑΤΕΣ.

Υλικά

  • φιλέτο μπακαλιάρου: 400γρ.
  • αυγά: 2
  • τριμμένη φρυγανιά: κατά βούληση
  • αλάτι: κατά βούληση
  • αλεύρι: κατά βούληση
  • ηλιέλαιο: επ.5
  • κατεψυγμένες πατάτες: 500γρ.

Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία