Αρνάκι γάλακτος με πατάτες

Αρνάκι γάλακτος με πατάτες

  • 0 of 5
  • Χρόνος προετοιμασίας: 
  • Χρόνος μαγειρέματος: 
  • Μερίδες: Μέχρι 6 άτομα
  • Είδος πιάτου: Κυρίως πιάτα

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ


Θερμίδες: 328


  1. Αφαιρέστε τον αναδευτήρα από το δοχείο.
  2. Τοποθετήστε στο δοχείο, τα κομματάκια αρνιού, το λάδι, το φασκόμηλο, το δενδρολίβανο και το θυμάρι, κλείστε το καπάκι, επιλέξτε το πρόγραμμα "ΦΟΥΡΝΟΣ", επιλέξτε την ένταση ισχύος 3, ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος στα 45 λεπτά και πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης προγραμμάτων.
  3. Μετά από 4 λεπτά προσθέστε το κρασί και μαγειρέψτε για άλλα 6 λεπτά.
  4. Τέλος, ρίξτε τις πατάτες κομμένες σε κομματάκια, ρίξτε αλάτι και πιπέρι και μαγειρέψτε για το χρόνο που απομένει ανακατεύοντας τις πατάτες με το χέρι για 2-3 φορές κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

Υλικά

  • αρνάκι γάλακτος σε κομματάκια: 1 kg
  • φρέσκες πατάτες: 600 γρ.
  • ηλιέλαιο: επ 5
  • αλάτι και πιπέρι: κατά βούληση
  • φασκόμηλο, δενδρολίβανο, θυμάρι: 2 κουταλιές
  • λευκό κρασί: 1/2 ποτήρι

Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία