ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ
Εγγραφή προϊόντος
Search site
Ο λογαριασμός μου
ΚΑΦΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΦΕ
View ΚΑΦΕΣ
ΚΑΦΕΤΙΕΡΕΣ
FULLY AUTOMATIC ESPRESSO CAPPUCCINO
ESPRESSO
ΣΥΣΤΗΜΑ ΚΑΨΟΥΛΑΣ NESPRESSO
ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΦΕ MOKA
ΠΟΛΥΚΑΦΕΤΙΕΡΕΣ
ΚΑΦΕΤΙΕΡΕΣ ΦΙΛΤΡΟΥ
ΚΑΦΕΤΙΕΡΕΣ ΑΤΜΟΥ
ΜΥΛΟΙ ΑΛΕΣΗΣ ΚΟΚΚΩΝ ΚΑΦΕ
Coffee Maker Accessories
View ΚΑΦΕΣ
ΜΙΚΡΟΣΥΣΚΕΥΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
View ΜΙΚΡΟΣΥΣΚΕΥΕΣ
ΜΙΚΡΟΣΥΣΚΕΥΕΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
ΦΡΙΤΕΖΕΣ - ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΕΣ
ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΦΟΥΡΝΑΚΙΑ
ΦΡΥΓΑΝΙΕΡΕΣ
ΦΡΙΤΕΖΕΣ
ΤΟΣΤΙΕΡΕΣ- ΨΗΣΤΙΕΡΕΣ
ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΕΣ
ΣΤΥΠΤΗΡΙΑ
ΣΕΙΡΑ ΠΡΩΙΝΟΥ
ICONA
View ΜΙΚΡΟΣΥΣΚΕΥΕΣ
ΘΕΡΜΑΝΣΗ-AIR TREATMENT
ΙΔΑΝΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΝΕΣΗΣ
View ΘΕΡΜΑΝΣΗ-AIR TREATMENT
ΣΥΣΚΕΥΕΣ AIR TREATMENT
ΑΦΥΓΡΑΝΤΗΡΕΣ
ΥΓΡΑΝΤΗΡΕΣ
ΚΑΘΑΡΙΣΤΕΣ ΑΕΡΑ ΙΟΝΙΣΤΕΣ
ΘΕΡΜΑΝΣΗ
ΚΑΛΟΡΙΦΕΡ ΛΑΔΙΟΥ
CONVECTORS
ΑΕΡΟΘΕΡΜΑ
ΘΕΡΜΑΝΤΙΚΑ ΠΑΝΕΛ
ΘΕΡΜΑΣΤΡΕΣ ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ
View ΘΕΡΜΑΝΣΗ-AIR TREATMENT
ΟΙΚΙΑΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ
ΟΔΗΓΟΣ ΣΙΔΕΡΩΜΑΤΟΣ
View ΟΙΚΙΑΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ
ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΣΙΔΕΡΩΜΑΤΟΣ
ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΣΙΔΕΡΩΜΑΤΟΣ
ΣΙΔΕΡΑ ΑΤΜΟΥ
Σιδερώστρες
View ΟΙΚΙΑΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ
ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ
Εγγραφή προϊόντος
Βρίσκεστε εδώ
ΑΡΧΙΚΗ
ΚΑΦΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ ΜΕ ΚΑΦΕ
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΚΑΦΕ
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ ΚΑΦΕ
Δυσκολία συνταγής: Δύσκολη
0 of 5
Μερίδες:
Μέχρι 4 άτομα
Μέθοδος
Χτυπήστε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να αφρατέψει προσθέτοντας σταδιακά τα 200 g ζάχαρη
Συνεχίστε να χτυπάτε το μείγμα ρίχνοντας έναν- έναν τους κρόκους των αυγών και στη συνέχεια προσθέστε κρύο τον καφέ espresso και το κακάο. Τέλος, πολύ απαλά αναμείξτε την υπόλοιπη ζάχαρη με την σαντιγί.
Τοποθετήστε τα μπισκότα amaretti σε ένα πιάτο και ραντίστε με ρούμι. Ρίξτε τον ελαφρύ καφέ που έχετε ήδη γλυκάνει ελαφρώς σε ένα φαρδύ, ρηχό μπολ. Χρησιμοποιήστε μια μεγάλη φόρμα πουτίγκας ή ένα μεγάλο μπολ και ραντίστε το με ρούμι. Βουτήξτε τα σαβαγιάρ ένα- ένα στον καφέ.
Απαλά αφαιρέστε τον περίσσιο καφέ και τοποθετήστε τα χωρίς κενά και ευθυγραμμισμένα στο μπολ.
Προσθέστε το 1/3 σαντιγί και τοποθετήστε απλά από πάνω τα μπισκότα amaretti. Καλύψτε με ακόμα ένα στρώμα από 1/3 σαντιγί και με σαβαγιάρ βουτηγμένα στον καφέ
Τοποθετήστε το μπολ στο ψυγείο για 15 λεπτά. Διατηρήστε την σαντιγί που έχει μείνει σε δροσερό μέρος αλλά όχι στο ψυγείο.
Αναποδογυρίστε το μπολ σε μια πιατέλα και διακοσμήστε το γλυκό με σαντιγί και κόκκους καφέ
Τοποθετήστε πάλι στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα ακόμα.
Υλικά
200 g βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 κρόκους αυγού
250 g ζάχαρη
Κρυσταλλική ζάχαρη
200 g σαντιγί
2 φλιτζάνια καφέ espresso
1 κ.σ. κακάο
¼ lt ελαφρύ καφέ
Ρούμι
200 g σαβαγιάρ
10μπισκότα amaretti
Μερικούς κόκκους καφέ
Προσθέστε ένα σχόλιο
* Ονοματεπώνυμο
* Email
Βαθμολογία
Πολύ κακή
Κακή
Μέτρια
Καλή
Εκπληκτική
* Τίτλος
* Σχόλια
Σχετικές συνταγές
Τάρτα fregolotta με καρύδια
0 of 5
Κέικ με κακάο
0 of 5
ΡΥΖΟΚΡΟΚΕΤΕΣ
0 of 5
πατάτες, παντζάρια και καρότα
0 of 5
Πάστα φλώρα με αμύβγαλα και φυστίκια
0 of 5