Jacket potatoes

Jacket potatoes

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  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Portionen: Bis zu 4 Personen
  • Gericht: Beilagen

Verfahren


Kalorien: 427


  1. Die Kartoffeln sehr gut waschen, sie vorsichtig bürsten, so dass die Schale nicht beeinträchtigt, aber jeglicher Rest von Erde entfernt wird.
  2. Jede Kartoffel mit Öl bestreichen und mit einer Handvoll Salz bestreuen (auf diese Weise wird die Schale knusprig).
  3. Das Rührelement aus dem Frittierbehälter entfernen.
  4. Die Kartoffeln auf das Backpapier auf dem Boden des Frittierbehälters legen, den Deckel schließen und die Ein-/Ausschalttaste drücken.
  5. Alles für 60 Min. kochen (die Zeit ändert sich je nach Größe der verwendeten Kartoffeln), deshalb müssen sie von Zeit zu Zeit kontrolliert werden, um die perfekte Garzeit zu bestimmen).
  6. Am Ende der Kochzeit die Kartoffeln kreuzweise schneiden und leicht im Inneren ausschneiden, jede Kartoffel mit einem Stück Butter, einer Scheibe Bacon und einer Scheibe Käse anrichten.
  7. Mit schwarzem Pfeffer würzen und für weitere 3 Min. gratinieren.

Zutaten

  • Ganze Kartoffeln (230g jede): 4
  • Öl : nach Belieben
  • Cheddarkäse: 4 Scheiben
  • Butter: 20 g
  • Bacon: 4 Scheiben
  • Salz: nach Belieben
  • Pfeffer: nach Belieben

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