Amatriciana

Amatriciana

  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Portionen: Bis zu 8 Personen
  • Gericht: Soßen

Verfahren


Kalorien: 178


  1. Das Rührelement in den Frittierbehälter einsetzen.
  2. Die Zwiebel in Scheiben und den Bauchspeck in Würfel (die harte Schwarte entfernen) schneiden; das Ganze mit dem Öl in den Frittierbehälter geben.
  3. Den Deckel schließen und die Ein-/Ausschalttaste drücken; alles für 3 Min. anbraten, danach die Tomaten und die Chilischote zugeben und salzen.
  4. Für weitere 17 Min. oder bis zur gewünschten Dicke kochen.

Zutaten

  • Schweinebacke: 200 g
  • Mittelgroße Zwiebel: 1
  • Geschälte Tomaten: 400 g
  • Öl: Füllst. 3
  • Chilischote: 1
  • Salz: nach Belieben

Kommentar abgeben

Sterne Bewertung