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SIEBTRÄGERMASCHINE

Kreieren Sie Ihren
​​​​​​​perfekten Kaffeemoment.

Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie köstlichen Kaffees zu Hause. Begeben Sie sich mit unseren Espressomaschinen auf Entdeckungsreise.
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Eine Kaffeemaschine für jeden Kaffeemoment.

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Caffè Latte
Latte Macchiato
Americano
Cappuccino
Doppelter Espresso
Tee
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Caffè Latte
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Cappuccino
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Tee

Erleben Sie die Cremigkeit von
Kaffeespezialitäten mit Milch in vollen Zügen.

Echtes italienisches Design für ein traditionelles Kaffeeergebnis. Eine Kaffeemaschine im typischen italienischen Design.
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  • Ein echtes italienisches Design „Made in Italy“
    Ein echtes italienisches Design „Made in Italy“ Zur Herstellung unserer Espressomaschine, La Specialista, haben wir 20 von insgesamt 800 Mitarbeitern als „Schöpfer“ gewählt.
  • Von der Skizze zum Kaffeemeister
    Von der Skizze zum Kaffeemeister Italienisches Design bedeutet, viel Liebe zum Produkt: von der ersten Skizze bis zur endgültigen Verpackung und bis zur Verkostung des Kaffees vom ersten Prototypen.
  • Die besten Komponenten in einem Meisterwerk
    Die besten Komponenten in einem Meisterwerk Eine Maschine von höchster Qualität benötigt die hochwertigsten Bauteile. 
Ein echtes italienisches Design „Made in Italy“
Von der Skizze zum Kaffeemeister
Die besten Komponenten in einem Meisterwerk
  • Ein echtes italienisches Design „Made in Italy“ Zur Herstellung unserer Espressomaschine, La Specialista, haben wir 20 von insgesamt 800 Mitarbeitern als „Schöpfer“ gewählt.
  • Von der Skizze zum Kaffeemeister Italienisches Design bedeutet, viel Liebe zum Produkt: von der ersten Skizze bis zur endgültigen Verpackung und bis zur Verkostung des Kaffees vom ersten Prototypen.
  • Die besten Komponenten in einem Meisterwerk Eine Maschine von höchster Qualität benötigt die hochwertigsten Bauteile. 
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Sieben Tipps, wie Sie Ihr eigener Barista werden können.

Tippe, um zu starten
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Wiederholung
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Mahlen Sie die Bohnen niemals vor. Mahlen Sie Ihre Lieblingsbohnen nur direkt vor der Zubereitung des Espressos.
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Genießen Sie Arabica. Wählen Sie immer hochwertige Rohbohnen: Arabica-Bohnen sind perfekt. Arabica haben tendenziell einen weicheren, süßeren Geschmack mit Noten von Schokolade und Zucker. Sie erinnern oft auch an Obst oder Beeren. Robusta hingegen haben einen ausgeprägten bitteren Geschmack und einen intensiven Abgang.
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Gramm für Gramm. Die richtige Kaffeedosis beträgt 8 Gramm für eine Tasse Espresso.
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Die Bedeutung der konstanten Temperatur. Eine konstante Temperatur und die Fähigkeit, sich bei der Extraktion an verschiedene Kaffeesorten und Röststufen anzupassen, sind entscheidend, um das beste Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
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Die Temperatur kann man schmecken. Servieren Sie Ihren Kaffee bei einer Temperatur von etwa 65 °C.
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Und nicht zuletzt: die Tasse. Die ideale Tasse hat eine umgekehrte Pyramidenform, um die Qualität und die richtige Temperatur bis zum letzten Tropfen zu erhalten.
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