Schweinebraten mit Gemüse

Schweinebraten mit Gemüse

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  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Portionen: Bis 8 Personen
  • Gang: Hauptspeisen

Verfahren


Kalorien: 228


  1. Das Rührelement aus dem Frittierbehälter entfernen.
  2. Die Lende und das Gemüse in Stückchen in die Mitte des Frittierbehälters positionieren, salzen, pfeffern und etwas Brühe eingießen.
  3. Den Deckel schließen, das Programm BACKOFEN und die Leistungsstufe 2 wählen, 90 Min. einstellen und die Taste Ein/Aus Programme drücken.
  4. Das Gemüse zwischendurch umrühren und die Lende bei der Hälfte der Kochzeit drehen; wenn notwendig, etwas Brühe einfüllen, um das Ganze weich zu erhalten.

Zutaten

  • Schweinelende: 1 kg
  • Karotten: 4
  • Kartoffeln: 3
  • Zwiebel: 1
  • Knoblauch: 1 Zehe
  • Brühe: 250 ml
  • Salz und Pfeffer: nach Belieben

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