Kaffee-Ricotta Dessert

Zubereitung

1. Milch und Ricotta-Käse zu einer leicht schaumigen Masse verquirlen
2. Zucker, Kaffee und Rum zugegeben. Mürbteigkekse zerkleinern
3. Keksbrösel zusammen mit dem kleingehackten Zitronat unter die Ricotta-Masse heben
4. Die Masse auf 6 - 8 Dessertschalen verteilen und mit ganzen Kaffeebohnen verzieren
5. In den Kühlschrank stellen. Kühl servieren.