Schwarzer Reis mit Krabben und Gemüse

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  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: Bis zu 4 Personen
  • Gang: Hauptspeisen

Zubereitung

Verfahren


Kalorien: 215


  1. Das Rührelement aus dem Frittierbehälter entfernen.
  2. Die Paprikaschoten und die Zucchini waschen und schälen, dann in Würfel schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken.
  3. Die Krabben auftauen und das sich gebildete Wasser beseitigen; den Reis gut waschen.
  4. Das Öl in das Innere des Frittierbehälters füllen, dann die Paprikaschoten, die Zucchini und die Krabben zugeben.
  5. Den Deckel schließen, das Programm GULASCH/RISOTTO und die Leistungsstufe 4 wählen, 40 Minuten einstellen und die Taste Ein/Aus Programme drücken.
  6. Nach 10 Minuten den Reis, das Wasser, den Ingwer und das Salz zugeben.
  7. Am Ende der Kochzeit das Ganze mischen und auf einem Servierteller anrichten.

Zutaten

  • Schwarzer Reis: 150 g
  • Wasser: 600 ml
  • Zucchini: 1
  • Paprikaschoten: 2
  • Tiefgekühlte geschälte Krabben: 250 g
  • Olivenöl: Füllst. 3
  • Salz: halber Teelöffel
  • Frischer Ingwer: 1 см

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