Soße mit Treviser Radicchio

Verfahren

Kalorien: 54

1. Das Rührwerkzeug in das Becken einsetzen.
2. Den Lauch zerkleinern und ihn zusammen mit dem Öl im Inneren des Beckens ausbreiten.
3. Den Deckel schließen, den Temperaturregler auf Position 4 einstellen, die Einschalttaste Unterhitze und dann die Taste Ein-/Aus drücken; für 3 Min. anrösten.
4. Den vorher geputzten und gestückelten Radicchio zugeben, den Rotwein eingießen und salzen; das Ganze für weitere 12 Min. garen. Ideal zur Füllung von Crepes, Lasagne, Herzhaften Torten usw.